【kate的西班牙觀察】西班牙有九層塔嗎??
九層塔迷人的香氣，不管是做九層塔煎蛋或三杯雞，都能讓單調的味道，變的更為誘人，但若來到西班牙想找到和台灣同樣長相、香氣同樣的九層塔，並不容易，但是，卻可以找到近似九層塔香氣和長相的香草，它就叫做羅勒，西文為albahaca ，雖然味道沒有九層塔味道濃，葉尖比較圓，但是用於充當九層塔使用是沒有問題的，而羅勒本身就是可以用於食用的香草，它可以在中央市場買到是散裝的，稱重的，所以會有點貴，想要省錢，可以到中國店買一盆自己種，一盆2歐內有找，甚至1歐就有囉！